Grym sallad
Ensam hemma och jag kunde välja exakt vad jag själv ville äta. Denna gång blev det en sallad full med massa gott.
Grym sallad
- Babyspenat
- Avocado
- Coctailtomater
- Blandade oliver
- Minimozarella
- Cashewnötter
- Serranoskinka
- God olivolja
- God balsamvinäger
- Flingsalt
- Svartpeppar från kvarn
Själva tillagningen bestod i princip bara av att lägga upp allting på en tallrik. Detta blev en riktigt god sallad med blandade smaker och texturer. Eftersom man behöver så pass lite är det värt att satsa på ingredienser med högre kvalitet. Ta exempelvis serranoskinkan, jag hade 4-5 skivor av bra kvalitet från delikatessdisken och då kostar det runt 15kr. Helt klart värt det!